作り方
- 1
レンコンは皮を剥き、薄くスライスして酢水にさらした後、茹でておく。
- 2
ボールに①とすべての材料をいれ、和える。
- 3
コツ・ポイント
調味料の量はおおよそです。お好みで加減してください。
コショウと粒マスタードをいれずに、七味唐辛子を入れてもおいしいです。
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