☆キャベツで囲む♪すごもり風たまご

Name: ☆キャベツで囲む♪すごもり風たまご
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; キャベツ 1/8個分; 玉ねぎ 1/2個分; コンソメ顆粒 小さじ1/2; カレー粉 小さじ1/2; 塩コショウ 適量; ケチャップ 適量; （ベーコン） （あれば2枚）

yummysunny @yoko_an

カレー風味のキャベツ炒めの真ん中に卵を落とし、レンジでチンするだけ♪
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつき。

☆キャベツで囲む♪すごもり風たまご

yummysunny @yoko_an

カレー風味のキャベツ炒めの真ん中に卵を落とし、レンジでチンするだけ♪
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつき。

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材料

2人分

卵 2個
キャベツ 1/8個分
玉ねぎ 1/2個分
コンソメ顆粒小さじ1/2
カレー粉小さじ1/2
塩コショウ適量
ケチャップ適量
（ベーコン）（あれば2枚）

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作り方

1

キャベツと玉ねぎを荒めの細切りにし、炒める。味付けはコンソメ、カレー粉、塩コショウで。
2

耐熱皿に1を真ん中をくぼませて盛り付け、卵を落とす。
（ベーコンが余っていたので、一緒にのせました。）
3

卵の黄身が破裂しないように軽く穴をあけ、ふんわりラップ。
500ｗで1分加熱。
ケチャップをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

卵が破裂しないように、卵の黄身に必ず穴をあけること。

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つくれぽ

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yummysunny @yoko_an

2006/12/14 23:14に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

このレシピのキーワード

巣ごもりキャベツベーコン卵カレー粉玉ねぎケチャップ

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