CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
yaichinの油淋鶏(ユーリンチー)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
yaichinの油淋鶏(ユーリンチー)-レシピのメイン写真

yaichinの油淋鶏(ユーリンチー)

yaichin
yaichin @cook_40012775

ごはんがすすむこのソースは鶏のから揚げだけでなくいろんな料理に使える万能ソースです!

ごはんがすすむこのソースは鶏のから揚げだけでなくいろんな料理に使える万能ソースです!

もっと読む

yaichinの油淋鶏(ユーリンチー)

yaichin
yaichin @cook_40012775

ごはんがすすむこのソースは鶏のから揚げだけでなくいろんな料理に使える万能ソースです!

ごはんがすすむこのソースは鶏のから揚げだけでなくいろんな料理に使える万能ソースです!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏のから揚げ 適量
  • ◎水 大2
  • ◎酒 大2
  • ◎しょうゆ 大2
  • ◎砂糖(三温糖) 大1
  • ◎酢 大1
  • ねぎ 1/2本
  • 赤唐辛子 1本
  • 油 大1
  • レタス(サニーレタス) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切りにしておく

  2. 2

    赤唐辛子は、半分にきり種を取り除いておく

  3. 3

    レタスはザク切りにするか手で食べやすい大きさにちぎり、水にさらしておく

  4. 4

    フライパンに油とねぎ、赤唐辛子をいれ、弱火にかけてじっくり炒めていく

  5. 5

    油に香りがついたら、調味料を加えてあたたまるまで火にかける

  6. 6

    皿に水気を切ったレタスをしき、から揚げをのせて⑤のソースをかける

コツ・ポイント

★ねぎを炒めるときには冷たいフライパンで弱火でじっくりといためてくださいね
★豚肉のから揚げ・ブリやサバなど青魚のから揚げ・焼いた厚揚げ・揚げなす・トマトときゅうりのサラダなどいろいろな料理に合いますよ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yaichin
yaichin @cook_40012775
2005/10/09 04:33に公開
たくさんの人においしい笑顔を届けたい♪そんな思いで毎日活動していますゆる~く マイペースで クックパッドと付き合っています調理学校卒業後 調理関係の仕事に従事していました幼稚園・保育園・小学校の献立作成や調理 集団調理関係 料理教室の講師 料理教室主催など・・・今は希望に応じて家庭料理中心の少人数料理教室を開催して おいしい笑顔を届けています
もっと読む

このレシピのキーワード

油淋鶏 ねぎ 鶏肉 レタス から揚げ サニーレタス 酒 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 牛すじの醤油ラーメン★動画あり★
  2. 朝食ランチ♡ちくわチーズトースト
  3. 手羽先の海水グリル🌊
  4. 穂先メンマとキノコの甘辛煮
  5. あと1品!困った時の、ツナと人参の甘辛
  1. 簡単なのにお店とおんなじo(*^▽^*)o~♪中華風コーンスープ
  2. 芋あん入り*さつま芋クッキー
  3. 照り焼きゴマ×ゴマチキン
  4. 栗の渋皮付きマロングラッセ
  5. とろろ団子汁
  1. きなこクッキー
  2. チョコムース
  3. クッキー(ビスケット)
  4. 簡単なのにお店とおんなじo(*^▽^*)o~♪中華風コーンスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17449176
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close