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ピーマンのカレー詰め
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ピーマンのカレー詰め-レシピのメイン写真

ピーマンのカレー詰め

yu-tanmama
yu-tanmama @cook_40030989

人参やピーマンもカレー味にするとおいしく仕上がります。安く簡単にできますよ！
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めに飽きたのでアレンジしてみました。

人参やピーマンもカレー味にするとおいしく仕上がります。安く簡単にできますよ！
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ピーマンの肉詰めに飽きたのでアレンジしてみました。

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yu-tanmama @cook_40030989

人参やピーマンもカレー味にするとおいしく仕上がります。安く簡単にできますよ！
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めに飽きたのでアレンジしてみました。

人参やピーマンもカレー味にするとおいしく仕上がります。安く簡単にできますよ！
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材料

2人分
  • ピーマン 1袋
  • 人参 半分
  • カレー粉 １欠片の半分
  • ひき肉 約150グラム
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、人参とピーマン1個を炒める。

  2. 2

    カレー粉を細かく刻みフライパンで一緒に炒める。

  3. 3

    軽く炒めたらボールにうつし、その中にひき肉をいれ、混ぜ合わせる。ここでひき肉の量を調整！

  4. 4

    ピーマンのヘタとタネを取りその中に混ぜ合わせた具を詰めていく。

  5. 5

    先ほどのフライパンに油を引きフタをして焼いていく。焼き色がついたら裏返す。

  6. 6

    全体に焼き色がついたら完成！！子供の好きなカレー味です(*^^)v

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yu-tanmama
yu-tanmama @cook_40030989
2006/12/14 03:46に公開
1児のママをしている22歳です。お菓子作りが苦手なので子供のためにここで勉強できたらなぁと思います。
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このレシピのキーワード

カレー ひき肉 にんじん ピーマン カレー粉

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