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りんごパンケーキ
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りんごパンケーキ-レシピのメイン写真

りんごパンケーキ

ねむー
ねむー @cook_40030210

甘すぎず大人の味になりました。
汐さん(レシピID17443165)ありがとうございます。

詳しくは↓生い立ちを(^.^;

このレシピの生い立ち
汐さんのふわふわりんごドーナツ
(レシピID17443165)

をみて作ってたつもりが・・・・イーストとベーキングパウダ間違えてることに途中で気がついて路線変更してみました(^_^)

甘すぎず大人の味になりました。
汐さん(レシピID17443165)ありがとうございます。

詳しくは↓生い立ちを(^.^;

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汐さんのふわふわりんごドーナツ
(レシピID17443165)

をみて作ってたつもりが・・・・イーストとベーキングパウダ間違えてることに途中で気がついて路線変更してみました(^_^)

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りんごパンケーキ

ねむー
ねむー @cook_40030210

甘すぎず大人の味になりました。
汐さん(レシピID17443165)ありがとうございます。

詳しくは↓生い立ちを(^.^;

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(レシピID17443165)

をみて作ってたつもりが・・・・イーストとベーキングパウダ間違えてることに途中で気がついて路線変更してみました(^_^)

甘すぎず大人の味になりました。
汐さん(レシピID17443165)ありがとうございます。

詳しくは↓生い立ちを(^.^;

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材料

2人分
  • 小麦粉 200g
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 少々
  • タマゴ 2個
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 牛乳 150~180cc
  • りんご 1個
  • バニラエッセンス 少々
  • レモン汁 少々
  • バター 適宜
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作り方

  1. 1

    りんごは皮をむかずに1cm角にきって、バニラエッセンスをかけておく

  2. 2

    小麦粉、砂糖、塩を混ぜて、溶きタマゴを少しずついれて1つの塊になるぐらい混ぜる。

  3. 3

    レンジで温めた牛乳を2に少しずつ入れながら混ぜる、りんごも混ぜる。
    ※りんごは入れる直前にレモン汁をかけてまぜてから。

    • りんごパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターを入れ、お玉1すくいの生地を広げ、中火~弱火でホットケーキを焼く要領で表面が乾いてプツプツしたら返す。

    • りんごパンケーキ作り方4写真
  5. 5

    意外と甘くないので、アイスクリームやジャム、シロップなどを一緒に添えるのもあり。コーヒーと一緒に朝食にするのもあり。

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ねむー
ねむー @cook_40030210
2010/02/18 12:17に公開
特別得意なものはないけど、なにをつくるか考えたり、料理を作っている時間はとっても大好きです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17455363
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