くるみは空焼きして刻んでおく。

歯ごたえ出そうと思って大きめにすると、ＨＢに入れたとき「がらんがらんっ！！」ってなって、大変なことになります（＾＾；）

◎の上のパンの材料をＨＢに入れて、生地作りコース、スタ～ト！！
ミックスコールがあるＨＢはそこで２のくるみを投入。晩酌のはないので、イーストが入った後のコネの時に投入（６の写真）

苺チョコを５ｍ角くらいに刻む。もっと小さくてもＯＫ。

少しチンして柔らかくしたクリームチーズと砂糖を混ぜておく。

クルミを投入してまわっている・・・分かりにくくてスミマセンっ！！

生地が出来たら打ち粉をふって長方形にのばし、５のクリームチーズを塗り、４のチョコレートをまんべんなく散らばせる。

手前からくるくる～～っと巻いて、巻き終わりをきっちり止める。6等分に輪切りにし、クッキングペーパーをひいた鉄板にのせる。

この日は一つだけハートにしてみた（＾＾*）乾燥しないように霧吹きでたーっぷり水を振りかけ、35度～40度で2倍になるくらい40分～50分発酵させる。

９発酵後→１０
オーブンを180度にあたためておく。

３で入れた卵の残りで照り出しように上に塗る。

180度のオーブンで15分焼く。お家のオーブンによって違います。ちなみに晩酌の家は電気オーブンです。

焼けたら取り出し、網の上で冷ます～。でも、冷ましすぎるとかたくなっちゃうので、少しあったかいくらいでラップしたほうが良いです。

あれば、粉糖なんかかけちゃったり・・

今回はパパにっ＾＾*