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長いも&マグロのコロコロ丼
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長いも&マグロのコロコロ丼-レシピのメイン写真

長いも&マグロのコロコロ丼

ゆめりの
ゆめりの @cook_40026710

おもてなしにピッタリです。
このレシピの生い立ち
色々なお刺身を細かく切って丼にしたのを食べました。
お家では、手軽にマグロのみで・・・・

おもてなしにピッタリです。
このレシピの生い立ち
色々なお刺身を細かく切って丼にしたのを食べました。
お家では、手軽にマグロのみで・・・・

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長いも&マグロのコロコロ丼

ゆめりの
ゆめりの @cook_40026710

おもてなしにピッタリです。
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色々なお刺身を細かく切って丼にしたのを食べました。
お家では、手軽にマグロのみで・・・・

おもてなしにピッタリです。
このレシピの生い立ち
色々なお刺身を細かく切って丼にしたのを食べました。
お家では、手軽にマグロのみで・・・・

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材料

2人分
  • まぐろ 1柵
  • 長いも 5センチ
  • 寿司飯 2膳分
  • 醤油 大2
  • 山葵 好み
  • 刻みのり・大葉 適量
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作り方

  1. 1

    マグロを1センチ角に切り山葵・醤油に漬ける。

    • 長いも&マグロのコロコロ丼作り方1写真
  2. 2

    大葉を千切りにして水にさらす。

    • 長いも&マグロのコロコロ丼作り方2写真
  3. 3

    長いもは1cm角に切る。

    • 長いも&マグロのコロコロ丼作り方3写真
  4. 4

    器に寿司めし、長いも、マグロ、刻みのり、大葉を盛り付ける。

    • 長いも&マグロのコロコロ丼作り方4写真

コツ・ポイント

だし醤油or醤油をかけてもいいです。

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ゆめりの
ゆめりの @cook_40026710
2007/02/09 14:45に公開
一番好きなお料理は、美味しかったものをお家で再現(マネマネ)することです。 大阪生まれの大阪育ちですが、あまりおもしろい事は出来ません♫♬お気に召しましたらお作りください 。つくれぽ頂きました皆様には感謝の気持ちでいっぱいですが、本業に専念したく掲載のみにさせていただいております。どうぞご理解くださいませ~
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このレシピのキーワード

丼 大葉 まぐろ 山芋 わさび

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