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イカワタソース
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イカワタソース-レシピのメイン写真

イカワタソース

デパ地下
デパ地下 @cook_40018424

使い道でどうしようと思っていたイカワタがコクのあるソースに変身!
このレシピの生い立ち
テレビで美味しそうな番組でやっていて、これは使えるとおもいました。

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このレシピの生い立ち
テレビで美味しそうな番組でやっていて、これは使えるとおもいました。

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デパ地下
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使い道でどうしようと思っていたイカワタがコクのあるソースに変身!
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テレビで美味しそうな番組でやっていて、これは使えるとおもいました。

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材料

  • イカワタ 適量
  • 出し昆布 適量
  • 醤油 出し汁と同量
  • 出し汁 醤油と同量
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作り方

  1. 1

    出し汁と醤油を合わせてそこへ昆布を入れる。さらにイカワタを加え1日くらい漬け込む。

  2. 2

    翌日イカワタを裏ごしして漬け汁と混ぜれば完成。

  3. 3

コツ・ポイント

スパゲティのソース・ご飯に・・と色々と使えそう。

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デパ地下
デパ地下 @cook_40018424
2006/01/21 07:04に公開
我が家のメニューを増やしたいです。
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