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オカラコロッケ3変化vol2-レシピのメイン写真

オカラコロッケ3変化vol2

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ibuki @cook_40023640

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材料

  • おから 70g
  • カレー粉 適量(多目)
  • チーズ とろけるチーズ1枚
  • たまねぎ 半分
  • コンソメ 適量
  • 牛乳 適量
  • 卵 1個
  • 薄力粉 適量
  • パン粉 適量
  • 油(フライ用) 適量
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作り方

  1. 1

    炒めたたまねぎをおから、コンソメ、卵と一緒に混ぜます。

  2. 2

    1にカレー粉を入れて風味を付けて、牛乳でしっとり感を加えます。

  3. 3

    2を形作っていき、その中にチーズを入れて丸めたり、ハートにしたり・・・。

    そして、衣をつけてあげれば完成!

コツ・ポイント

これもやわらかいです!
でもしっとりしてておいしいですよ!

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ibuki
ibuki @cook_40023640
2006/02/15 00:46に公開
結婚したばかりの新米です!お料理も見よう見真似!(爆)でも、結構好評なのでのせちゃいまーす!
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このレシピのキーワード

コロッケ おから 牛乳 薄力粉 卵 カレー粉 チーズ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17460761
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