大根の佃煮(´∇｀)

Name: 大根の佃煮(*´∇｀*)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 ２㌔(太目の大根２本くらい); 塩 ５０㌘; 生姜 １個(千切りにしておく); 梅干 ５個(種は取り除く); 醤油 ２５０㏄; 酢 ２００㏄; 三温糖 ２５０㌘

佃煮って名前なのにお漬物！
美味しくってご飯なくなっても、お茶受けにももってコイですよ！！

日持ちもいいので沢山作っても大丈夫です！！
このレシピの生い立ち
近所のおばちゃんに教えてもらったレシピを少しアレンジしました！

佃煮って名前なのにお漬物！
美味しくってご飯なくなっても、お茶受けにももってコイですよ！！

日持ちもいいので沢山作っても大丈夫です！！
このレシピの生い立ち
近所のおばちゃんに教えてもらったレシピを少しアレンジしました！

佃煮って名前なのにお漬物！
美味しくってご飯なくなっても、お茶受けにももってコイですよ！！

日持ちもいいので沢山作っても大丈夫です！！
このレシピの生い立ち
近所のおばちゃんに教えてもらったレシピを少しアレンジしました！

佃煮って名前なのにお漬物！
美味しくってご飯なくなっても、お茶受けにももってコイですよ！！

日持ちもいいので沢山作っても大丈夫です！！
このレシピの生い立ち
近所のおばちゃんに教えてもらったレシピを少しアレンジしました！

材料

５の過程でトロミが出るくらいに煮立てるといい感じになりますよ(*≧ｍ≦*)ｂ

2007/02/11 08:30に公開

１児のママです！バレー大好きの活発ママですが、料理も大好き！！作ったことのないものを作っていくのが好きです(*´∇｀*)

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