ボウルにＡを入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。

1に冷えたバターを小さく切って加え、指でポロポロになるまですり混ぜる。

生クリームを加えゴムべらでまとめる。

直径３ｃｍの円柱型に形を整えランプに包んで３０分以上冷蔵庫で寝かせる。

７～８ｍｍの厚さに切る。※約２６枚できます。

２００℃のオーブンで１５～１８分焼く。※オーブンによって焼き時間は異なると思うので１５分前後で様子を見てください。

明治ミルクチョコレート（７０ｇ）を２枚用意する。

プチピンクシュガーは赤、白、ピンクの超ミニミニハート型シュガーです♪スーパーで見つけて一目惚れ(´∀｀*)

★デコレーション用★ミルクチョコレート（７０ｇ）をコルネ袋に入れて湯せんにかけて溶かす。

コルネ袋の先端を２～３ｍｍの太さに切ってクッキングシートの上にハートを２０個描く。※クッキングシートの下に手描きのハートを透かし写して描くと上手に描けます。

チョコが固まる前にプチピンクシュガーを付ける。※室温で作業すれば２０～３０分は固まらないです。

シュガーを付け終わったら冷蔵庫で冷やす。

★ガナッシュ★ミルクチョコレート（７０ｇ）と生クリームを湯せんにかけチョコレートを溶かし混ぜる。

湯せんから外して粗熱が取れたらラム酒を加え泡立て器でクリーム状になるまで（泡立て器の跡が残るくらいまで）混ぜる。※熱がとれてくるとだんだん固まってくるので根気よく。ラム酒はお好みで小さじ１～私はかなり多めに入れました(^^;;

クッキーの上にガナッシュをスプーンでのせる。

ガナッシュの上にいちごをのせる。

いちごの先端にガナッシュを少しつける。

いちごの先端に付けたガナッシュで12のハートをくっつけて出来上がり。出来上がったら冷蔵庫でよ～く冷やして食べます。

ボックスに入れてプレゼント♪お父さんにあげました。彼は家にいたのでそのまま...ごめんね（××）