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バレンタインに♪簡単なんちゃってトリュフ
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バレンタインに♪簡単なんちゃってトリュフ-レシピのメイン写真

バレンタインに♪簡単なんちゃってトリュフ

しょのみぃ
しょのみぃ @cook_40032327

手作りチョコをプレゼントしたい!でも時間がない!というあなたへ。市販のクッキーを使って、「見た目トリュフ」な簡単チョコができちゃいます☆ 08.01.11材料一部改定しました。
このレシピの生い立ち
子供の頃よく作っていました。レシピ(お料理マンガ)が行方不明になってしまったので、記憶を頼りに作りました。

手作りチョコをプレゼントしたい!でも時間がない!というあなたへ。市販のクッキーを使って、「見た目トリュフ」な簡単チョコができちゃいます☆ 08.01.11材料一部改定しました。
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バレンタインに♪簡単なんちゃってトリュフ

しょのみぃ
しょのみぃ @cook_40032327

手作りチョコをプレゼントしたい!でも時間がない!というあなたへ。市販のクッキーを使って、「見た目トリュフ」な簡単チョコができちゃいます☆ 08.01.11材料一部改定しました。
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子供の頃よく作っていました。レシピ(お料理マンガ)が行方不明になってしまったので、記憶を頼りに作りました。

手作りチョコをプレゼントしたい!でも時間がない!というあなたへ。市販のクッキーを使って、「見た目トリュフ」な簡単チョコができちゃいます☆ 08.01.11材料一部改定しました。
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材料

約12個分
  • 市販のクッキー(プレーンなもの) 100g
  • 調整ココア 大さじ4
  • ラム酒 (※メモ参照) 大さじ1/2 
  • 牛乳 (※メモ参照) 大さじ1.5
  • バニラエッセンス 少々
  • 粉砂糖(トッピング用) 適量
  • ココア(トッピング用) 適量
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作り方

  1. 1

    クッキーを粉々につぶす。(ビニール袋に入れて、めん棒でたたくと簡単です。)

  2. 2

    「1」に、調整ココア・ラム酒・牛乳・バニラエッセンスを加え、混ぜ合わせる。 (ラム酒と牛乳は、メモ参照)

  3. 3

    一口大に丸めて、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。

  4. 4

    冷蔵庫から取り出し、再度丸めて形を整え、トッピング用のココアまたは粉砂糖をまぶし完成☆

コツ・ポイント

※ラム酒と牛乳の割合は、お好みで調整してください。合わせて大さじ2程度になればOKです。お酒の苦手な方は、ラム酒を減らして牛乳を増やしてね。お子様には、ラム酒なし・牛乳大さじ2で!

※「3」の時点で、種は柔らかくまとまりにくいですが、冷蔵庫で冷やせば固くなり、まとめやすくなります。 

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しょのみぃ
しょのみぃ @cook_40032327
2007/02/06 06:45に公開
静岡県在住         家族構成            旦那 (まぁさん:2つ年上)        長女 (むぅさん:2006年10月生まれ)          次女 (すぅさん:2009年5月生まれ)              食べること大好きな専業主婦です。 2人の子育て奮闘中!
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このレシピのキーワード

トリュフ ココア 牛乳 ラム酒

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