バレンタインに♪簡単なんちゃってトリュフ

しょのみぃ @cook_40032327
手作りチョコをプレゼントしたい!でも時間がない!というあなたへ。市販のクッキーを使って、「見た目トリュフ」な簡単チョコができちゃいます☆ 08.01.11材料一部改定しました。
このレシピの生い立ち
子供の頃よく作っていました。レシピ(お料理マンガ)が行方不明になってしまったので、記憶を頼りに作りました。
バレンタインに♪簡単なんちゃってトリュフ
手作りチョコをプレゼントしたい!でも時間がない!というあなたへ。市販のクッキーを使って、「見た目トリュフ」な簡単チョコができちゃいます☆ 08.01.11材料一部改定しました。
このレシピの生い立ち
子供の頃よく作っていました。レシピ(お料理マンガ)が行方不明になってしまったので、記憶を頼りに作りました。
作り方
- 1
クッキーを粉々につぶす。(ビニール袋に入れて、めん棒でたたくと簡単です。)
- 2
「1」に、調整ココア・ラム酒・牛乳・バニラエッセンスを加え、混ぜ合わせる。 (ラム酒と牛乳は、メモ参照)
- 3
一口大に丸めて、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。
- 4
冷蔵庫から取り出し、再度丸めて形を整え、トッピング用のココアまたは粉砂糖をまぶし完成☆
コツ・ポイント
※ラム酒と牛乳の割合は、お好みで調整してください。合わせて大さじ2程度になればOKです。お酒の苦手な方は、ラム酒を減らして牛乳を増やしてね。お子様には、ラム酒なし・牛乳大さじ2で!
※「3」の時点で、種は柔らかくまとまりにくいですが、冷蔵庫で冷やせば固くなり、まとめやすくなります。
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