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こってり回鍋肉
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こってり回鍋肉-レシピのメイン写真

こってり回鍋肉

ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498

キクラゲ入りだよ♪
甜麺醤の味は、ご飯が進むね~~
このレシピの生い立ち
キクラゲ大好き☆

キクラゲ入りだよ♪
甜麺醤の味は、ご飯が進むね~~
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ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498

キクラゲ入りだよ♪
甜麺醤の味は、ご飯が進むね~~
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キクラゲ大好き☆

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材料

  • 豚肉の薄切り 150g
  • キャベツ 1/8個
  • シイタケ 2枚
  • 葱 1/2本
  • キクラゲ 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉は3等分くらいに切る。 キャベツはざく切り。 シイタケ、葱は細切りにする。
    キクラゲは、もどしておく。

  2. 2

    合わせ味噌を作る顆粒ガラスープ、甜麺ジャン、オイスターソース 各大さじ1を混ぜておく。 フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。 他の材料を入れて炒める。

  3. 3

    合わせ味噌をフライパンに入れる。 ザッと手早く混ぜて盛り付ける。

コツ・ポイント

合わせ味噌は作っておくこと。

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ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498
2006/02/10 03:30に公開
オリジナルレシピというより、誰でも知っている料理を簡単に作っています ミサプチのブログです 遊びに来てね☆☆http://plaza.rakuten.co.jp/misafaito/face book ★https://www.facebook.com/misako.nakagawa.77?ref=tn_tnmn あなたも仲間になってね♥︎
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このレシピのキーワード

ホイコーロー ねぎ 豚肉 しいたけ キクラゲ キャベツ

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