新キャベツとカニカマのゴママヨ和え☆

pekomama @cook_40024082
もう一品欲しいときにいかかがですか?ゴママヨがおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
あともう一品何かほしいなと思って家にあった材料で作ったらおいしかった。このゴママヨネーズは他の野菜を食べるときにも使います。我が家の子どもは苦手な野菜もこれをかければ食べてくれます。
新キャベツとカニカマのゴママヨ和え☆
もう一品欲しいときにいかかがですか?ゴママヨがおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
あともう一品何かほしいなと思って家にあった材料で作ったらおいしかった。このゴママヨネーズは他の野菜を食べるときにも使います。我が家の子どもは苦手な野菜もこれをかければ食べてくれます。
作り方
- 1
新キャベツははがして洗い、芯の部分は切り取り薄くスライスする。キャベツを適当な大きさにちぎり、ラップにくるんでチンして茹でる(芯も一緒に)。コーンはざるに取り、熱湯をかけておく。
- 2
キャベツは冷まして食べやすい大きさに切る。ドレッシングとマヨネーズを合わせておく。カニカマは半分に切り、ほぐしておく。
- 3
ボウルに水気を切ったキャベツとコーン、カニカマを入れ、ゴママヨネーズで和える。
- 4
我が家で使っているゴマドレッシングです。値段は少し高めですが、濃厚でおいしいです。
コツ・ポイント
野菜の水分をしっかり切ってください。キャベツの茹で加減はお好みで。市販のゴマドレッシングを使っているので、ドレッシングの味でマヨネーズの量は調整してください。食べる直前に和えたほうが美味しいです。
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