抹茶豆乳豆腐☆そいそい蒸しパンあんこ風♪
りりまり @cook_40032610
豆乳にお豆腐、あんこと豆系たっぷり体に優しく、しっとりもっちり和な蒸しパンです☆
このレシピの生い立ち
ウチにあったものたちでなにかお菓子を作りたいな～と思いたってつっくってみました☆年齢問わず楽しめそうです(*^▽^*)
抹茶豆乳豆腐☆そいそい蒸しパンあんこ風♪
豆乳にお豆腐、あんこと豆系たっぷり体に優しく、しっとりもっちり和な蒸しパンです☆
このレシピの生い立ち
ウチにあったものたちでなにかお菓子を作りたいな～と思いたってつっくってみました☆年齢問わず楽しめそうです(*^▽^*)
作り方
- 1
ボウルに絹豆腐を入れ泡だて器で滑らかにしたら豆乳を加え混ぜる。
- 2
１に●の粉類を加えさらに混ぜ、混ざったらつぶあんを加えゴムベラなどで軽くなじませる程度に混ぜる。
- 3
２をクッキングシートを敷いた型に流し、表面に好みでつぶあんを飾ったら、中火で30～40分蒸して完成☆
コツ・ポイント
つぶあんを入れたら混ぜすぎないように気をつけてください。ちょっとかたまって入ってるかな～位が食べてておいしいです。
蒸し具合は竹串などでチェックしてください。
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