**給食で大嫌いだったポークビーンズ**
Poohchin @cook_40019758
あの給食で大嫌いだったポークビーンズ…今では我が家の定番に♪
このレシピの生い立ち
子供達に是非 食べさせたくって…。
**給食で大嫌いだったポークビーンズ**
あの給食で大嫌いだったポークビーンズ…今では我が家の定番に♪
このレシピの生い立ち
子供達に是非 食べさせたくって…。
アプリでひらく作り方
- 1
◆*豚バラ肉…食べやすい大きさにカットして赤ワインをふりかけておく。*にんじん…1.5㎝いちょう切り*玉ねぎ…1.5㎝角*じゃがいも…1.5㎝角 *プロセスチーズ7㎜角 【カットは適当に大きさを揃えれば良いと思います。】
- 2
◆鍋で肉を炒め…にんじん…玉ねぎ…じゃがいもを炒め…塩・コショウ少々◆水…ブイヨン…他調味料を入れて中火で煮込みます。◆10分程 煮たトコロで*大豆 *マッシュルーム等を加えます
- 3
◆とろみがつくまで煮込んだら【スープが2/3～半分程になるまで】◆ソース・ケチャップ・砂糖等で味を整えます。【最後 プロセスチーズが入りますので塩分加減して下さいね】
- 4
◆お好みで*冷凍グリンピース *枝豆等を加え2～3分煮込み◆仕上げに赤ワインを少々…生クリームを少々加え*チーズを加え火を止めます。
コツ・ポイント
◆具材の量は適当に…入れる具材も*肉・大豆・にんじん・玉ねぎ・じゃがいもを基本に…他豆類やコーンなどなど…冷凍のグリンピース・枝豆 等を入れると彩りがキレイです（最後の方で入れて下さいね）◆水の量を減らしてトマトの水煮缶やトマトジュースを使うと一段と美味しいです。◆とにかくいい加減でも美味しくできます(笑)
つくれぽ
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