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茹でささみキクラゲ中華和え✨
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茹でささみキクラゲ中華和え✨-レシピのメイン写真

茹でささみキクラゲ中華和え✨

katanobu
katanobu @cook_40369348

ささみは!レンチンじゃなく茹でる!!その方がしっとり柔らかくなります♪♪♪
ささみと食感が異なるキクラゲはコリコリ😊きゅうりはポリポリ😊長ねぎはシャキシャキ😊ヘルシーな脇役レシピの出来上がりです👍

ささみは!レンチンじゃなく茹でる!!その方がしっとり柔らかくなります♪♪♪
ささみと食感が異なるキクラゲはコリコリ😊きゅうりはポリポリ😊長ねぎはシャキシャキ😊ヘルシーな脇役レシピの出来上がりです👍

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茹でささみキクラゲ中華和え✨

katanobu
katanobu @cook_40369348

ささみは!レンチンじゃなく茹でる!!その方がしっとり柔らかくなります♪♪♪
ささみと食感が異なるキクラゲはコリコリ😊きゅうりはポリポリ😊長ねぎはシャキシャキ😊ヘルシーな脇役レシピの出来上がりです👍

ささみは!レンチンじゃなく茹でる!!その方がしっとり柔らかくなります♪♪♪
ささみと食感が異なるキクラゲはコリコリ😊きゅうりはポリポリ😊長ねぎはシャキシャキ😊ヘルシーな脇役レシピの出来上がりです👍

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材料

3人分
  • ◆材料
  • 茹でささみ 6本
  • キクラゲ 5g
  • きゅうり細切り 1/2本
  • 長ねぎ細切り 1/3本
  • ○調味料
  • 液体塩こうじ 大さじ1
  • 胡麻油 小さじ2
  • 白ごま 適量
  • 鶏ガラの素 少々
  • ネギ油 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 辣油 8滴
  • 太白胡麻油 小さじ2
  • 味の素 少々
  • 岩塩 4振
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作り方

  1. 1

    ささみキクラゲ中華和え作ります♪

    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方1写真
  2. 2

    水で戻したキクラゲを細かく切り、胡麻油で炒める

    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方2写真
    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方2写真
  3. 3

    白ごまを加えて炒める

    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方3写真
    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方3写真
  4. 4

    茹でたささみを割いて、液体塩こうじを加える

    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方4写真
    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方4写真
  5. 5

    炒めたキクラゲを加える

    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方5写真
    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方5写真
  6. 6

    きゅうり、長ねぎを加える

    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方6写真
    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方6写真
  7. 7

    鶏ガラの素、ねぎ油、醤油を加える

    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方7写真
    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方7写真
    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方7写真
  8. 8

    辣油、太白胡麻油を加える

    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方8写真
    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方8写真
  9. 9

    味の素、岩塩を加える

    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方9写真
    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方9写真
  10. 10

    よく混ぜ合わせる

    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方10写真
  11. 11

    お皿に盛り付けて出来上がり😁

    • 茹でささみキクラゲ中華和え✨作り方11写真

コツ・ポイント

茹でたささみを割く時に、薄い皮や筋があるのでそれは取り除きます♪♪♪

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katanobu
katanobu @cook_40369348
2026/10/01 03:26に公開
在宅ワークの傍ら、我が家の晩ごはん担当!!5年目😄 Instagramにも投稿してます✌️ 検索してみて→@katanobu2920🙇‍♂️
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このレシピのキーワード

ささみ キクラゲ 中華和え

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