醤油だけ！白菜の煮物

醤油だけ！白菜の煮物

sayuriaya @cook_40030355

ピックアップ＆つくれぽ４００人オーバー☆
醤油だけなのに、ビックリする美味しさ☆白菜のうまみを味わえる煮物です♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてたおふくろの味です！母も幼い頃から食べてた味だそうなので代々続く味です♪

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sayuriaya @cook_40030355

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材料

白菜１/２個
鶏肉（豚肉でもＯＫ）１～２枚
醤油大３（お好みで）
だし汁（水+本だしでもＯＫ）２００ｃｃ

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作り方

1

白菜は鍋に入れるようなカンジで。　　　
鶏肉or豚肉も一口サイズに！
2

お肉を適度に炒めて（煮込むので炒めなくてもＯＫ）白菜を入れだし汁を入れ、醤油を少し入れて好みの味加減にし、蓋をして煮込む
3

白菜が好みの固さになったら出来上がり～♪
4

これからもよろしくお願いします☆＾＾☆

コツ・ポイント

コツは特にありませ～ん♪めちゃ簡単！！そして美味しい☆

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sayuriaya @cook_40030355

2007/03/01 12:03に公開

皆さんのつくれぽに、いつも元気をもらっています＾＾今日もクックでお料理検索♪スローな参加ですが、よろしくお願いします＾＾