クリーミーあずきアイス。

rinnon @cook_40021475
簡単でクリーミーなあずきアイス。
このレシピの生い立ち
昔、作った記憶があります。
ちなみに残った卵白は櫻子のママ さんのレシピID:17476359の“おばあちゃんのかるかん♪”を作りました。めちゃくちゃ美味しかったです☆
クリーミーあずきアイス。
簡単でクリーミーなあずきアイス。
このレシピの生い立ち
昔、作った記憶があります。
ちなみに残った卵白は櫻子のママ さんのレシピID:17476359の“おばあちゃんのかるかん♪”を作りました。めちゃくちゃ美味しかったです☆
作り方
- 1
容器に(あればステンレス製)材料全部入れてよく混ぜ、ラップをして冷凍庫へ。
- 2
1時間後。まわりが固まってきました。フォークで混ぜてラップしてまた冷凍庫へ。まだ我慢。
- 3
さらに1時間後。アイスらしくなりました。フォークで混ぜてラップしてまた冷凍庫へ。も少し我慢。
- 4
さらに1時間後。もう立派なアイスです。でもあと1回混ぜましょう。混ぜ終わったらラップして冷凍庫へ入れ30分後位で出来上がりです。
- 5
使用した生クリームです。
- 6
使用したゆであずきです。
コツ・ポイント
3回混ぜる事でなめらかに仕上がります。
出来上がってしばらくすると硬くなりますが、少し常温に出しておけば、また美味しく頂けます。
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