CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ジンジャークッキー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ジンジャークッキー-レシピのメイン写真

ジンジャークッキー

くらなこ
くらなこ @cook_40032865

ザクザクしたスパイシーなビスケットです 
クリスマス以外でも
このレシピの生い立ち
オレンジページに載っていたココア入りのレシピをアレンジしました。

バターの少ない生地なので細かい造型がしやすいです。クリスマス飾りを作ったり楽しめます。

ザクザクしたスパイシーなビスケットです 
クリスマス以外でも
このレシピの生い立ち
オレンジページに載っていたココア入りのレシピをアレンジしました。

バターの少ない生地なので細かい造型がしやすいです。クリスマス飾りを作ったり楽しめます。

もっと読む

ジンジャークッキー

くらなこ
くらなこ @cook_40032865

ザクザクしたスパイシーなビスケットです 
クリスマス以外でも
このレシピの生い立ち
オレンジページに載っていたココア入りのレシピをアレンジしました。

バターの少ない生地なので細かい造型がしやすいです。クリスマス飾りを作ったり楽しめます。

ザクザクしたスパイシーなビスケットです 
クリスマス以外でも
このレシピの生い立ち
オレンジページに載っていたココア入りのレシピをアレンジしました。

バターの少ない生地なので細かい造型がしやすいです。クリスマス飾りを作ったり楽しめます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 全粒粉 70g
  • 薄力粉 50g
  • バター 25g
  • 上白糖 15g
  • 黒砂糖 5g
  • はちみつ 大さじ1
  • しょうが(すりおろし) 小さじ1
  • シナモン・ナツメグ・クローブなど(粉末) あわせて小さじ1~1と1/2位
  • 水 必要に応じて
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    バターと砂糖をクリーム状にすりまぜる

  2. 2

    はちみつ・しょうが・スパイス類を入れて混ぜる

  3. 3

    粉を数回に分けてふるい入れ、ヘラで粉を入れるごとによくまぜる

  4. 4

    水を様子を見ながら加え、練る べたつかない程度

  5. 5

    ラップで包み1時間休ませる

  6. 6

    2~5㎜の厚さにのばし型を抜く

  7. 7

    160℃のオーブンで8分焼く

コツ・ポイント

粉は全て薄力粉でも良いし(食感は変わりますが;)砂糖も何でもいいとおもいます バターは有塩のものを使いました 写真はかなり薄くのばしたものです 焼き時間は薄くて8分、厚めなら10分ほど 

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

くらなこ
くらなこ @cook_40032865
2006/03/03 03:02に公開
家にいつでも置いてあるものでできる簡単なお菓子を作るのが好きです☆
もっと読む

このレシピのキーワード

クッキー はちみつ シナモン バター 薄力粉 全粒粉 しょうが 黒糖

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単で美味しい♡牛肉と玉ねぎだけのカレー
  2. 茄子と豚バラ肉のスタミナ炒め
  3. ガパオライス
  4. 超簡単🌟トマトと大葉の和風サラダ
  5. クラスティロールで♪ポークパティチーズバーガー
  1. 激美味!山盛ねぎのマヨピザ
  2. あさりとキャベツのレンジ蒸し
  3. 春色桜餅(レンジで簡単♪)
  4. (写真有)作ると安くて簡単!鯖寿司
  5. (写真有)牛乳パックで!サーモンの押寿司
  1. ジャーマンポテトのチーズのせ
  2. 菜の花とたけのこの春和え
  3. Don!きんぴらと鶏そぼろ丼
  4. 離乳食Deおひなさま
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17468963
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close