今回は高菜胡麻で味付けです(*^_^*)
このレシピの生い立ち納豆チャーハンは具と漬け物で色々なフレーバーが楽しめますよ
野菜は刻み、漬け物はかるく水気を切ります。
１をごま油で炒めます。ほぼ火が通ってきたら、そこへ納豆をかき混ぜずに投入。切るように炒めていきます。
２に納豆のたれと、テンメンジャンで味付けし、ご飯を混ぜていきます。
★納豆は混ぜないように切るように炒めていきます。やや油多めがうまく炒めるコツです。★調味料は漬け物の味で調整してください。薄味ならテンメンジャン多めで、漬け物の味が濃ければテンメンジャン少な目で。漬け物によってはテンメンジャンと相性が悪いかも・・・。味付けはお好みで！！
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