＜鶏のから揚げ＞鶏肉を適当な大きさに切り、酒、醤油、にんにくすりおろし、生姜すりおろしで下味をつけ、小麦粉、片栗粉をもみこんで揚げる。

＜ほうれん草の胡麻和え＞ほうれん草は茹でて、適当な長さに切って水気を絞り、だしの素、醤油、砂糖、すりゴマで味付けする。

＜ウィンナーとピーマン炒め＞ウィンナーを斜めにスライスし、ピーマンは種を取ってスライスして、２つをフライパンで炒めて塩コショウを振る。溶いた卵に砂糖と塩を入れて加えて炒め、最後に醤油を少したらして一混ぜして火を止める。

＜おまけ＞夕飯のエビチリを作るときに、鶏肉を２つほど一緒に混ぜてトリチリを作っておいて入れてみました・・・。

＜おにぎり＞・しそひじきふりかけとゆかりをご飯に混ぜて握る。・黒ゴマと塩をご飯に混ぜて、鮭フレークうを真ん中に入れて握る。