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チャーシュー入りポテトサラダ
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チャーシュー入りポテトサラダ-レシピのメイン写真

チャーシュー入りポテトサラダ

ぴよぴよネコ
ぴよぴよネコ @cook_40028129

ドレッシングなしのあっさりサラダ。
このレシピの生い立ち
チャーハンに使ったチャーシューが余ったので何とか使おうと家にあるもので工夫。

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チャーシュー入りポテトサラダ

ぴよぴよネコ
ぴよぴよネコ @cook_40028129

ドレッシングなしのあっさりサラダ。
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材料

  • じゃがいも 2個
  • チャーシュー 適量
  • クリームチーズ 20g(kiriブロック1個)
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをゆでる。箸がすっと通るくらいにやわらかくなったらお湯を捨て、皮をむき、つぶす。

  2. 2

    チャーシューは細かく切っておく。

  3. 3

    つぶしたじゃがいもに軽く塩こしょうし、クリームチーズを混ぜる。切ったチャーシューも混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

特にコツというほどのことは(^^;)…。

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ぴよぴよネコ
ぴよぴよネコ @cook_40028129
2007/09/27 11:00に公開
普段は肉も魚も食べますが、月に1度ぐらい精進デーを作っています。ヘルシーでいいですよ。
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このレシピのキーワード

チャーシュー ポテトサラダ じゃがいも クリームチーズ

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