大人専用☆バナナカスタード

Name: 大人専用☆バナナカスタード
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バナナ 大１本～; 卵黄 ２個; グラニュー糖 大さじ１; 生クリーム １００ｍｌ; ラム酒 大さじ１

ボウルひとつで出来る大人用簡単デザートです。ラム酒をバニラエッセンスに替えると子供用に。　　
このレシピの生い立ち
牛乳を使わず生クリームにすることで、お鍋などの洗いものなしで手軽に作れるデザートになりました。　

材料

４人分

生でいただくので新鮮な卵を用意してください。＜手順１＞私は直火の上に間をあけてボウルを持ちながら温めています（この場合すぐに温まります）。火傷しそうで怖い方は横着せずに湯煎しましょう。

2006/04/03 11:03に公開

レシピ本「せつぶんひじきの　きょうもおいしいね。」出版（主婦と生活社）。目指すのは、はなうたまじりのクッキング。つくれぽ100人超えたレシピを2009年2月20日、1,000人は2010年10月21日の日記にまとめました。

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