我が家の常備菜。根菜類をぱくぱく食べられます。作りたてはあっさりした味ですからマヨネーズをつけていただくのもいいです。水の代わりに白ワインを入れました。とってもカラフルです。パーティ、運動会、ピクニック、又お肉や魚料理の付け合せにどうぞ・・
このレシピの生い立ち
子ども達が幼い頃、ピクニックの前の晩から作っておいた。お外で食べる定番レシピ・・・このピクルスとから揚げ、おにぎりのみ。シンプルで美味しかった。