お弁当に♪チリマヨでポテトグラタン風
yagimode @cook_40033283
アルミカップで作るポテトグラタンっぽいものですｗ
このレシピの生い立ち
たくちさんのスイートチリでアジアンポテトのことを考えてたら、ふと思いついたので作ってみました。
お弁当に♪チリマヨでポテトグラタン風
アルミカップで作るポテトグラタンっぽいものですｗ
このレシピの生い立ち
たくちさんのスイートチリでアジアンポテトのことを考えてたら、ふと思いついたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、１ｃｍ角くらいのさいの目に切って、レンジで加熱。（我が家のレンジでは500wで2～3分）
- 2
１をマヨとチリと塩コショウで和えて、アルミカップに入れる。
- 3
2にお好みの量のチーズをのせ、バジルを振ってオーブントースターで焼き色がつくまで焼いたらできあがり♪
- 4
じゃがいも２個を輪切りにしてマヨ＆チーズ多めにして作ってみました～。わかりづらいけどエリンギ入り。シャキシャキ＆ホクホクでおいしいです♪
-
- 5
ハーブソルトで味付け、粉チーズを振り焼きました。とろけるチーズは冷めると硬くなるので、お弁当には粉チーズのほうがいいかも。カリカリでおいしい♪
-
コツ・ポイント
バジルはなくてもおいしいと思います♪マヨとチーズを多めにすれば、よりグラタン風にｗ（画像はダイエット中のため、マヨとチーズ控えめになってます） じゃがいもを増量してスライスして耐熱皿で焼けば、立派なポテトグラタンになりそう。このサイズでしか作ったこと無いので、いつか作ってみたいわ(人´∀｀).☆.。.:*・
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