レンジで簡単！ 大葉チキンバーグ
スミン @cook09180309
サッと出来るし洗い物も楽！
ぽん酢にゆず胡椒ちょっと入れても美味しいですよ＾＾
このレシピの生い立ち
以前雑誌で見たものを作っていくうちに自分なりにアレンジしていった一品です！
レンジで簡単！ 大葉チキンバーグ
サッと出来るし洗い物も楽！
ぽん酢にゆず胡椒ちょっと入れても美味しいですよ＾＾
このレシピの生い立ち
以前雑誌で見たものを作っていくうちに自分なりにアレンジしていった一品です！
作り方
- 1
大葉は洗ってキッチンペーパーで水分を取っておく。
ボールに鶏ひき肉と●を入れよく混ぜ合わせる。 - 2
耐熱容器に混ぜ合わせた鶏ひき肉を大葉の大きさに合わせスプーンで置いていく。片栗粉を少しふりかけ大葉を置き肉に付くように指で全体を押し付ける。（厚みは１cmくらいにする）
-
- 3
ラップをしてレンジ７００で４分加熱する。
出来たものはお皿に移しラップで覆ってから次の分を加熱していく。 -
- 4
全て加熱が終わったら水分を切った大根おろしを上に乗せぽん酢をかけてどうぞ！
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コツ・ポイント
スプーンで置く時は片栗粉が入っているのできちんと整えなくても大丈夫です。
レンジで加熱したものは大葉が乾燥して変色するので食べる時までラップしておいてください。
レンジ加熱時間はお使いの機種によって違いがあると思いますので最初は様子を見ながらやってください。
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大葉がおろしに絡んで後を引く美味しさです♪ めんつゆの代わりにポン酢でも美味しい。サッと出来て大葉の香りで元気出ます
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おろしそさっぱりチキンプレート✡｡:* おろしそさっぱりチキンプレート✡｡:*
ジューシーな鶏もも肉をおろしそポン酢でさっぱりと。ワンプレートにしてしまえば見た目も良くて洗い物も楽ちん◎
ぽんすけ◡̈ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17473746
