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ダイエットに長芋と鶏そぼろ炒め
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ダイエットに長芋と鶏そぼろ炒め-レシピのメイン写真

ダイエットに長芋と鶏そぼろ炒め

miow miow rabbit
miow miow rabbit @cook_40024093

漢方の元気の出るダイエットレシピです。長芋のシャキシャキとした感じがとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
なんとなくだるい、ちょっとしたことで汗をかく、寒がり等の症状がある人の為のダイエットメニューを少しアレンジしました。

漢方の元気の出るダイエットレシピです。長芋のシャキシャキとした感じがとっても美味しいです。
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なんとなくだるい、ちょっとしたことで汗をかく、寒がり等の症状がある人の為のダイエットメニューを少しアレンジしました。

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ダイエットに長芋と鶏そぼろ炒め

miow miow rabbit
miow miow rabbit @cook_40024093

漢方の元気の出るダイエットレシピです。長芋のシャキシャキとした感じがとっても美味しいです。
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なんとなくだるい、ちょっとしたことで汗をかく、寒がり等の症状がある人の為のダイエットメニューを少しアレンジしました。

漢方の元気の出るダイエットレシピです。長芋のシャキシャキとした感じがとっても美味しいです。
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材料

2人分
  • 長芋 150g
  • 鶏挽肉 100g
  • おろし生姜 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • だし汁 大さじ1
  • ゆずの皮 適量
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏挽肉、酒、生姜汁を油(分量外)を敷いたフライパンで炒める。

  2. 2

    さいの目に切った山芋(長いも)、みりん、醤油、砂糖、だし汁を加えて味をからませる。

  3. 3

コツ・ポイント

2の味付けの時、好みでみりんと麺つゆ(大さじ1〜2)に変えることも出来ます。長芋は炒め過ぎるとシャキシャキ感がなくなりますので、気を付けました。

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miow miow rabbit
miow miow rabbit @cook_40024093
2007/02/26 06:39に公開
フランス料理とお菓子をメインに作っています。お菓子は主にシンプルな焼き菓子です。アンチエイジングクッキングのブログです。http://anti-ageingcook.seesaa.net/☆☆☆☆こちらも健康について等のレシピです。http://blog.livedoor.jp/hitotemai_recipe/
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このレシピのキーワード

そぼろ 炒めもの ゆず 酒 とりひき肉 山芋

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