納豆と長芋入りのチヂミ風お好み焼き

納豆と長芋入りのチヂミ風お好み焼き

okaki @cook_40020063

栄養満点、お年寄りから若者まで、全ての人のお口に合う事請け合いです。一度お試しください。
このレシピの生い立ち
レシピ集をひとまとめにして、《作り方》を簡単にして見ました。

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材料

納豆小粒１パック
長芋３００ｇ
ひじき１５ｇ
むき海老１５０ｇ
卵１個
片栗粉大匙5
塩小匙１
ポン酢　柚子こしょう各適宜

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作り方

1

長芋はおろして、ひじきは戻して、海老は洗って、ネギは２ｃｍに切ってポン酢以外のものを全て混ぜ合わせて焼き上げます。
2
焼き上がりにポン酢と少しからみのものでアクセントをつけていただきます。からしでも・・・。
3

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okaki @cook_40020063

2006/03/27 02:24に公開

自宅で、友人と料理を作って昼膳を楽しんでいます。これも３０年にもなりますか。皆さんよく来ていただいて、人とのつながりは食にあると感じて大切にしています。http://d.hatena.ne.jp/okaki/ではブログを楽しんでいます。