☆圧力鍋★根菜の味噌煮☆
ラッチーU^ｪ^U @cook_40032186
加圧時間たったの１０分でやわらか～♥♡根菜た～っぷりฺ♬いつもとは違う味噌風味の煮物です(●'V`◇)-★
このレシピの生い立ち
いつもの煮物を味噌仕立てにしてみました(＠´∀｀p★)ﾟ*。+ﾟ★
☆圧力鍋★根菜の味噌煮☆
加圧時間たったの１０分でやわらか～♥♡根菜た～っぷりฺ♬いつもとは違う味噌風味の煮物です(●'V`◇)-★
このレシピの生い立ち
いつもの煮物を味噌仕立てにしてみました(＠´∀｀p★)ﾟ*。+ﾟ★
作り方
- 1
干ししいたけは戻しておく。厚揚げ、こんにゃくはさっと湯通しする。
- 2
鍋に○と適当な大きさに切った具材を全て入れて１０分加圧する。
- 3
自然冷却が終われば出来上がり。
コツ・ポイント
自然冷却が終わっても１時間くらい放置しておく方が味がよく浸みて軟らかくなります♪♪
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