春の味覚たっぷりお好み焼き-レシピのメイン写真

春の味覚たっぷりお好み焼き

toppy1
toppy1 @cook_40028223

色々入れて焼いてみたら美味しかったです。
このレシピの生い立ち
前日に、山菜等を買ってきたので。

春の味覚たっぷりお好み焼き

色々入れて焼いてみたら美味しかったです。
このレシピの生い立ち
前日に、山菜等を買ってきたので。

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材料

1人分
  1. キャベツ 千切りにしてひとつかみ
  2. ふきのとう 数個
  3. 菜の花 1本
  4. チンゲンサイ 数枚
  5. 干し海老 適宜
  6. 1個
  7. 小麦粉または天ぷら粉 適宜
  8. 食用油 適宜
  9. ソース 適宜
  10. マヨネーズ 適宜
  11. 青海苔 適宜
  12. 鰹節 適宜
  13. 紅生姜 適宜

作り方

  1. 1

    野菜類を食べやすく切り、粉、卵、水、紅生姜、干し海老を加え混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンまたはホットプレート等に油を敷き、1を焼く。

  3. 3

    お皿に移し、お好みで、ソース、マヨネーズ、青海苔、鰹節等をかけて召し上がってください。

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AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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