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とっても簡単!マーブルココアケーキ☆
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とっても簡単!マーブルココアケーキ☆-レシピのメイン写真

とっても簡単!マーブルココアケーキ☆

たまみすず
たまみすず @cook_40022309

焼きたてはフワッフワで冷めたらしっとりの簡単でかわいい、美味しいケーキができました!ココアを抹茶やコーヒーに代えてもイケるとおもいますよ!
このレシピの生い立ち
雪印・ケーキ用マーガリンの箱にのってたレシピをアレンジしました。

焼きたてはフワッフワで冷めたらしっとりの簡単でかわいい、美味しいケーキができました!ココアを抹茶やコーヒーに代えてもイケるとおもいますよ!
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とっても簡単!マーブルココアケーキ☆

たまみすず
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材料

パウンドケーキ型8×17、高さ6(cm)
  • 無塩マーガリン 100g 
  • 砂糖 100g
  • 薄力粉 100g
  • 卵 3個
  • ココア 大さじ3
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
    オーブンを170℃に温めはじめる。

  2. 2

    マーガリンをクリーム状にねり、砂糖を5~6回に分けて加え、よく混ぜる。

  3. 3

    2にときほぐした卵を3~4回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。(分離してしまうときは1の粉を少量加える)

  4. 4

    3に1の粉を加え、さっくりと混ぜ合わせる。
    生地の1/3の量を別のボールにとり、ココアを加え、混ぜ合わせる。

  5. 5

    ココア生地を元のボールに戻し、マーブル状に混ぜ合わせて型に流しいれる。表面を少し平らにならし、10㎝程の高さから3~4回落とす。

  6. 6

    170℃のオーブンで30~40分焼く。

コツ・ポイント

マーブル状にうまく混ざるかがポイント!今回は・・・微妙・・・
パウンドケーキ型は牛乳パックですると、バターをぬったりペーパーをひかなくてもくっつかないので楽チンですよ!

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たまみすず
たまみすず @cook_40022309
2006/09/13 11:40に公開
1歳の女の子を持つ新米ママです。カリスマ主婦目指してガンバリます!
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア 薄力粉 卵

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