エリンギレモン醤油

ヤッチャンキッチン
ヤッチャンキッチン @cook_40033833

エリンギのソテーただそれだけですが．．
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にレモンが残っていたので、きのことも合うと思い．．簡単すぎてスミマセン

エリンギレモン醤油

さてぃこはん's cooksnap of when they made エリンギレモン醤油.
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エリンギのソテーただそれだけですが．．
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にレモンが残っていたので、きのことも合うと思い．．簡単すぎてスミマセン
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材料

2人分
  1. エリンギ 4本
  2. レモン汁 １/2個分
  3. 醤油 大さじ１～２
  4. オリーブオイル 大さじ２
  5. 塩 適宜
  6. こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    エリンギを1本につき縦に３つに切る。細いものは２つに切る。
    オリーブオイルでソテーし塩コショウして、レモン＋醤油をあわせたものをかける

  2. 2

  3. 3

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働きながら家事をする１９６０年度生の、昭和の味も恋しいが、最近の料理や世界の料理にも興味があり、美味しく食べることに幸せを感じるヒトです。まだまだ作ったことない組み合わせも多いです。すばやくできて、そして美味しいおかずやお菓子のヒントに出会えたらいいと思いま～す！
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