大根と蒟蒻のヘルシー炒め
簡単です。大根消費に♫
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大根消費に。
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大根消費に。
大根・人参は細切り。蒟蒻は(余裕があれば湯通しして臭みを取り)細切り。
サラダ油(分量外)を熱したフライパンで肉の色が変わるまで炒め大根・人参・蒟蒻を炒める。
油が回ったら材料○を入れ水分が飛ぶまで炒める。ごま油を回し入れ塩で味を調える。
冷蔵庫のあまり野菜で出来ます。今回はキャベツの外葉も入れました。
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