
Creamyトマトソースでチキンパスタ★

Anjulina @cook_40034233
クリーミーなトマトソースにチキンを加えボリュームもアップして食べ応えのあるパスタにデス(^^)
このレシピの生い立ち
・アメリカのトマトソース缶の裏に載ってたレシピをちょっと材料を加えたり分量を変えたりして自分流にしました。
Creamyトマトソースでチキンパスタ★
クリーミーなトマトソースにチキンを加えボリュームもアップして食べ応えのあるパスタにデス(^^)
このレシピの生い立ち
・アメリカのトマトソース缶の裏に載ってたレシピをちょっと材料を加えたり分量を変えたりして自分流にしました。
作り方
- 1
・チキンを一口サイズの大きさに薄切りする。 ・玉ねぎはみじん切りする。
- 2
・パスタを塩大さじ1~2(分量外)を入れて沸騰した水で記載時間通りに茹でる。
- 3
・鍋にオリーブオイルをしいて、玉ねぎを炒める。しんなりしたらチキンを火が通るまで炒める。
- 4
・3にトマトソース、角切りトマト、バジル、オレガノ、グリンピースを加えて混ぜて、ふたをしないで5~10分煮る。
- 5
・生クリームをゆっくり少しずつ加えて混ぜる。
- 6
・茹で上がった熱々のパスタにかけてパルメザンチーズをお好みでかける。
コツ・ポイント
・チキンと玉ねぎは最初に切って、材料は最初で用意した後にパスタを茹でるとソースが出来上がる調度良い時に茹で上がります。
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