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Creamyトマトソースでチキンパスタ★
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Creamyトマトソースでチキンパスタ★-レシピのメイン写真

Creamyトマトソースでチキンパスタ★

Anjulina
Anjulina @cook_40034233

クリーミーなトマトソースにチキンを加えボリュームもアップして食べ応えのあるパスタにデス(^^)
このレシピの生い立ち
・アメリカのトマトソース缶の裏に載ってたレシピをちょっと材料を加えたり分量を変えたりして自分流にしました。

クリーミーなトマトソースにチキンを加えボリュームもアップして食べ応えのあるパスタにデス(^^)
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・アメリカのトマトソース缶の裏に載ってたレシピをちょっと材料を加えたり分量を変えたりして自分流にしました。

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Anjulina
Anjulina @cook_40034233

クリーミーなトマトソースにチキンを加えボリュームもアップして食べ応えのあるパスタにデス(^^)
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・アメリカのトマトソース缶の裏に載ってたレシピをちょっと材料を加えたり分量を変えたりして自分流にしました。

クリーミーなトマトソースにチキンを加えボリュームもアップして食べ応えのあるパスタにデス(^^)
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材料

2~6人分
  • パスタ 人数分
  • チキン 約450g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • トマトソース 1缶
  • 角切りトマト缶(又はフレッシュトマト) 1缶又は1個
  • 玉ねぎ 1個
  • グリンピース 小1缶
  • 粉末バジル 小さじ1
  • 粉末オレガノ 小さじ1
  • 生クリーム 1/4カップ
  • パルメザンチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ・チキンを一口サイズの大きさに薄切りする。  ・玉ねぎはみじん切りする。

  2. 2

    ・パスタを塩大さじ1~2(分量外)を入れて沸騰した水で記載時間通りに茹でる。

  3. 3

    ・鍋にオリーブオイルをしいて、玉ねぎを炒める。しんなりしたらチキンを火が通るまで炒める。

  4. 4

    ・3にトマトソース、角切りトマト、バジル、オレガノ、グリンピースを加えて混ぜて、ふたをしないで5~10分煮る。

  5. 5

    ・生クリームをゆっくり少しずつ加えて混ぜる。

  6. 6

    ・茹で上がった熱々のパスタにかけてパルメザンチーズをお好みでかける。

コツ・ポイント

・チキンと玉ねぎは最初に切って、材料は最初で用意した後にパスタを茹でるとソースが出来上がる調度良い時に茹で上がります。

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Anjulina
Anjulina @cook_40034233
2008/02/13 17:13に公開
沖縄在住の3児のママです☆毎日クックの皆さんのレシピを参考にしながら料理に励んでます。国際結婚をしていたので日本ではあまり知られてないアメリカならではの料理や、オリジナル料理などを載せていきたいデス♪
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このレシピのキーワード

パスタ 鶏肉 トマト トマト缶 グリーンピース 生クリーム 玉ねぎ

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