水菜とカリカリ油揚げのパリパリサラダ

OL2 @cook_40030500
基本的に切るだけの簡単サラダ。カリカリに焼いた油揚げがクルトンのような役割で食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
水菜を生で食べたかったのでサラダにしてみました。油揚げの食感がポイントです。
水菜とカリカリ油揚げのパリパリサラダ
基本的に切るだけの簡単サラダ。カリカリに焼いた油揚げがクルトンのような役割で食感が楽しめます。
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