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やさしい♡オムライス
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やさしい♡オムライス-レシピのメイン写真

やさしい♡オムライス

さっちゃん←元こ茄子
さっちゃん←元こ茄子 @cook_40034183

二日酔いで何も食べられないと言う夫のために作ったけど、これはメインを張るご飯になります!!お店の味ですね!ぜひお試しあれ♡3分クッキングのスープで作るのでとっても手早く簡単に出来上がりますよ~!
このレシピの生い立ち
以前、中華料理屋さんで食べた味を再現しました!すごく美味しく出来てます(って言っても、スープの素が美味しいんだけど^^;)

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さっちゃん←元こ茄子
さっちゃん←元こ茄子 @cook_40034183

二日酔いで何も食べられないと言う夫のために作ったけど、これはメインを張るご飯になります!!お店の味ですね!ぜひお試しあれ♡3分クッキングのスープで作るのでとっても手早く簡単に出来上がりますよ~!
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以前、中華料理屋さんで食べた味を再現しました!すごく美味しく出来てます(って言っても、スープの素が美味しいんだけど^^;)

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材料

2人分
  • キューピー3分クッキング『和風スープの素』 2人前
  • 卵 3個
  • ご飯 茶碗2杯分
  • カニカマ 4本
  • キャベツ 2枚
  • しめじ 1/4袋
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 30g
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    小さめの器に、片栗粉大さじ1と、水大さじ3で溶いておく。

    • やさしい♡オムライス作り方1写真
  2. 2

    カニカマは横に半分に切ったら指で荒くほぐす。しめじはほぐし、人参は細切りにする。玉ねぎは横切りにして切ると甘くて美味しい。キャベツは一口大にざく切りにする。鍋に入れたら、水2カップ半を注いで中火にかけてフタをし、5分煮込む。

    • やさしい♡オムライス作り方2写真
  3. 3

    『和風スープの素』の登場!味付けはスープの素2人前を入れるだけ。あとは水で溶いておいた片栗粉を流しいれ、トロミが付いたら火を止めます。

    • やさしい♡オムライス作り方3写真
  4. 4

    茶碗に温かいご飯を盛っておく。卵はボウルに割りいれ、綺麗にほぐし合わせておく。

    • やさしい♡オムライス作り方4写真
  5. 5

    フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、溶き卵を1/2量流しいれ、箸でグルグル~っと混ぜて半熟焼けくらいになったら火を止める。茶碗に盛ってあった温かいご飯を投入する。

    • やさしい♡オムライス作り方5写真
  6. 6

    深めの器を用意し、オムライスを形良く盛り付ける。残りの卵液とご飯で、もうひとつのオムライスも、同じように作る。

    • やさしい♡オムライス作り方6写真
  7. 7

    トロミを付けた野菜スープを2等分して、オムライスの入った器にかけたら出来上がり!熱いうちに食べましょう(*^^*)

    • やさしい♡オムライス作り方7写真
  8. 8

    二日酔いの夫のために作ったけど、これはメインを張るご飯になります!!どっかの店でこんな美味しいの食べたことあるー!って味です!ぜひお試しあれ♡

コツ・ポイント

『スープの素』が、すでに美味しい味に仕上がっているので、味付けは一切しなくて充分美味しいです!野菜は何を使ってもいいんですが、二日酔いの人のために作るなら胃に優しいキャベツを入れてあげて。

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さっちゃん←元こ茄子
さっちゃん←元こ茄子 @cook_40034183
2008/02/13 10:58に公開
料理本のレシピの材料では、自分ちの在庫で足りなかったりするけれど、クックパッドを開けば自分ちの冷蔵庫の中身だけで美味しい料理がどんどん作れる!!!そんな主婦の気持ちを鷲掴みのクックパッドに夢中です♪
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このレシピのキーワード

オムライス シメジ 片栗粉 にんじん キャベツ 卵 玉ねぎ ご飯 カニカマ

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