スープの素で簡単☆名古屋あんかけパスタ

えんもん @yenmon
作ろうと思うとかな~り手間がかかる、名古屋名物あんかけパスタ。それを「キューピー3分クッキング野菜を食べよう!ミネストローネの素」を使って、簡単に作ってみました☆めちゃんこ簡単ですぐできちゃいます!
このレシピの生い立ち
名古屋人の私。名古屋名物あんかけパスタは大好きだけど、「あん」を作るにはたくさんの野菜を長時間煮込んで結構な手間。そこでモニター当選したスープの素を使って簡単に作っちゃいました!
スープの素で簡単☆名古屋あんかけパスタ
作ろうと思うとかな~り手間がかかる、名古屋名物あんかけパスタ。それを「キューピー3分クッキング野菜を食べよう!ミネストローネの素」を使って、簡単に作ってみました☆めちゃんこ簡単ですぐできちゃいます!
このレシピの生い立ち
名古屋人の私。名古屋名物あんかけパスタは大好きだけど、「あん」を作るにはたくさんの野菜を長時間煮込んで結構な手間。そこでモニター当選したスープの素を使って簡単に作っちゃいました!
作り方
- 1
豚肉は3等分程度にして、塩コショウをまぶしておく。フライパンに油を熱し、溶き卵にくぐらせて焼く。
両面焼いたら、また卵にくぐらせ焼く。これを卵がなくなるまで繰り返す。 - 2
パスタを表示どおり茹でる。 小鍋に水400ccとミネストローネの素を入れ沸騰させたらクレイジーソルトをパッパと振り、水溶き片栗粉でトロミをつける。
- 3
器にパスタを盛り、あんをたっぷりかけ、1のピカタを乗せたら出来上がり~☆
コツ・ポイント
ピカタを乗せるのは、オフクロの味です~^^ ピカタとトマト味の「あん」がとっても合っておいしいよ~。スープに片栗粉を入れたら1分以上クツクツ煮ること!粉っぽさがなくなるらしいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17483868


