フライパンで☆なんちゃってビビンバ

フライパンで☆なんちゃってビビンバ-レシピのメイン写真

フライパンで☆なんちゃってビビンバ

えんもん @yenmon

フライパンで作る、簡単（しかも節約！）ビビンバ風。
あまり物でチャチャっとできちゃう、オススメです！(・∀・)
このレシピの生い立ち
ネットでフライパンで作るビビンバを見つけたので、自己流で作ってみました☆

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あまり物でチャチャっとできちゃう、オススメです！(・∀・)
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あまり物でチャチャっとできちゃう、オススメです！(・∀・)
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材料

２～３人前

豚ひき肉１００ｇ
☆しょう油大さじ１
☆砂糖小さじ２
☆ごま油小さじ２
ニンジン１／２本
ニラ１／２束
もやし１／２袋
○塩コショウ適量
○しょう油・酒大さじ１ずつ
ご飯１．５合分
・ごま油大さじ１
・豆板醤お好みで
油適量

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作り方

1

【下準備】　　　　　　　　　ニンジンは千切り、ニラは３、４センチに切っておく。
2

フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わってポロポロになったら、☆で味付けして、お皿に取り出しておく。
3

２のあいたフライパンでニンジン、ニラ、もやしを炒め、○で味付けして、お皿に取り出しておく。
4

あいたフライパンにご飯をいれ、ごま油を端から回しかけてパチパチと音がしたら、３と２の具材を乗せる。
5
よく混ぜて、お好みで豆板醤も混ぜて、いただきます☆

コツ・ポイント

豆板醤しかなかったので、豆板醤を使ったけど、コチュジャンを使うと本格的～☆

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えんもん @yenmon

2007/02/15 13:39に公開

食べるの大好き♪１番の幸せ♪ でも専業主婦歴7年のわりに料理が下手っピーでちっとも上達しません。味にうっさい夫と、３人の子の母ちゃんデス。

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このレシピのキーワード

ビビンバニラもやしにんじん豚ひき肉酒ご飯

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