月桂樹の香り☆HBでローリエ食パン

Name: 月桂樹の香り☆HBでローリエ食パン
Yield: 1斤（1.5斤）
Cuisine: 日本語
Ingredients: ローリエの葉 4～5枚（小さじ1/2）; 強力粉(イーグル） 230g（345g）; 薄力粉 20g（30g）; スキムミルク 14g（21g）; 水 170g（255g）; バター 20g（30g）; 砂糖 20g（30g）; 塩 4g（6g）; ドライイースト 3g（4.5g）

じろじろ @jirojiro2002

なんだかハムやワインに合いそうなパンができました❤2/22ピックアップ・3/4話題入りしました♪
このレシピの生い立ち
自家製ローリエでパンを作ったら美味しそうだったので。いや本当に美味しいよ❤

月桂樹の香り☆HBでローリエ食パン

じろじろ @jirojiro2002

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材料

1斤（1.5斤）

ローリエの葉 4～5枚（小さじ1/2）
強力粉(イーグル） 230g（345g）
薄力粉 20g（30g）
スキムミルク 14g（21g）
水 170g（255g）
バター 20g（30g）
砂糖 20g（30g）
塩 4g（6g）
ドライイースト 3g（4.5g）

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作り方

1
ローリエをミルで粉砕する。気になる人は、茶漉しでこしてください。
2
材料を入れてHBで焼く。

コツ・ポイント

■ローリエは、大きい葉を4枚分粉砕して小さじ1/2くらいになりました。■NationalのHB使用。■そのままでも美味しいし、お惣菜やサンドイッチ用としてもお勧めです❤ふわふわ～と香ります♪

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つくれぽ

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じろじろ @jirojiro2002

2008/02/16 02:03に公開

娘2人（7歳&5歳）と夫と4人暮らしです❤音信不通気味ですが、ちゃんとクック活用してます♫お礼には伺えませんが、とっても嬉しいです❤ノロノロ活動中ですがよろしくお願いします❤ちょこっと、九州風味の香りがするお部屋になっております。（かなり無意識）✿ミクロ倶楽部　第４号 ✿キャラ弁見守り隊　NO,91

このレシピのキーワード

食パンバター強力粉薄力粉

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