いろいろな粉でクッキー
いぶ母ちゃん @cook_40035169
残り物混ぜ込みました。結構美味しかったので自分の覚え書きに。。。
このレシピの生い立ち
中途半端な残り物の粉やピーナッツバターを使ってクッキーにしてみました。この分量だと、はったい粉の香りが強いです。
さくさくっっで美味しくできました。
いろいろな粉でクッキー
残り物混ぜ込みました。結構美味しかったので自分の覚え書きに。。。
このレシピの生い立ち
中途半端な残り物の粉やピーナッツバターを使ってクッキーにしてみました。この分量だと、はったい粉の香りが強いです。
さくさくっっで美味しくできました。
作り方
- 1
フードプロセッサーに☆入れて軽く回す。
そこに★入れてぽろぽろまで回して、卵と牛乳入れてまとまるまで混ぜる。 - 2
ナイロン袋に入れて冷蔵庫で30分寝かす。
両端に割り箸置いて、麺棒で伸ばす。表面にゴマ散らして麺棒で押さえる。 - 3
適当な大きさに切って、オーブン190度で13分焼く。
コツ・ポイント
オーブンによって焼き時間は調節してください。
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ほんのり甘い！ピーナッツバタークッキー♡ ほんのり甘い！ピーナッツバタークッキー♡
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あにゃ51 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17483479
