チョコバー-レシピのメイン写真

チョコバー

猫熊チャン
猫熊チャン @cook_40030611

友チョコ
簡単でした♡
作るのもとっても楽しい☆
このレシピの生い立ち
家でチョコバー作ってみよう☆
ということで考えました^^
友チョコにも入れています。

チョコバー

友チョコ
簡単でした♡
作るのもとっても楽しい☆
このレシピの生い立ち
家でチョコバー作ってみよう☆
ということで考えました^^
友チョコにも入れています。

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材料

バット一枚
  1. チョコ 500㌘
  2. シリアル(普通 125㌘
  3. シリアル(フルーツ 125㌘

作り方

  1. 1

    チョコをテンパリングして溶かす。

  2. 2

    テンパリングしたチョコの中にシリアル(普通)とシリアル(フルーツ)を入れる。
    よく混ぜる。
    でもシリアルをつぶさないように。

  3. 3

    混ぜた②をバットにうつす。

  4. 4

    きれいにひらたくする。

    冷蔵庫に入れて冷やす

  5. 5

    ∮゚.+。⌒Y⌒Y。+.゚∮
    ◇切る時の注意◇
    冷やし固めたら常温み戻して包丁で切る。これに気をつけて切ってください^^

コツ・ポイント

①でチョコを溶かしているとき水を入れないように、入れるとすんごいことに...
②でシリアルをあんまり潰さないように。
②でシリアルが少ないなーと想ったらたしてもいいです。
⑤で切る時常温に戻さないと割れるので気をつけてください^^

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猫熊チャン
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