ハートのチョコワッフル。

つくしぐみ @Tsukushi_gumi
いつものワッフルをバレンタイン仕様にしてみました。大成功♪
このレシピの生い立ち
バレンタインなので、大好きなワッフルをアレンジしました。
ハートのチョコワッフル。
いつものワッフルをバレンタイン仕様にしてみました。大成功♪
このレシピの生い立ち
バレンタインなので、大好きなワッフルをアレンジしました。
作り方
- 1
強力粉~牛乳までの材料をHBにセットします。生地作りコースで、1次発酵までお任せでスタート。
- 2
ブザーが鳴ったら、チョコチップとアーモンドを投入して、再び生地作りコースをスタート。2分ほど回して、まんべんなく混ざったら、ストップします。
- 3
ワッフルメーカーを予熱し始めてから、生地を取り出して、8等分します。きちんと丸めなくて良いので、なんとなく丸くしておきます。
- 4
スケッパーなどで、丸めた生地を半分に切り、切った生地同士、下側だけくっつけるようにして、ハート型を作ります。ハートというより、アルファベットのVのような形です。
- 5
予熱完了したワッフルメーカーに、ハート型にした生地をのせ、5分焼きます。焼けたら網の上で冷ましましょう。
- 6
お好みで、溶かしたチョコレートでコーティングしても♪写真↑は、半分だけ、チョコがけにしました。
コツ・ポイント
ハート型は大雑把でも何となく形になります。言葉は悪いですが、ふたつのいもむしのオシリをくっつける感じ?焼く前は、あまりハートらしくないです。
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