水にコンソメを入れ、火にかけて溶かす。こしょうをひと振り。

(1)と別の鍋（出来上がり用）にバターを入れる。熱してバターが溶けたところに小麦粉を入れ木べらでぐるぐる混ぜる。だんごのようになる。

(2)の鍋に、(1)のコンソメスープを少しずつ入れよくかき混ぜる。ダマができないように気をつける。最初は少しずつ入れてぐるぐる混ぜ、ひとまとまりになったらまた少し、を繰り返す。ホワイトソースを作る要領で。最後はかなりゆるくなる。

(3)にコーン缶を入れる。

飲む前に、牛乳を入れ温めて出来上がり。