薄力粉でフワフワ~食パン②プレーン

ほのうさぎ
ほのうさぎ @cook_40034920

ふわふわしっとり。軽い食感&軽い口どけ◎バターと小麦粉の香りが美味しい☆ 子供も食べやすいのでよく食べます^^
このレシピの生い立ち
元々のレシピを少しいじって焼きました。プレーンですが、とっても美味しかったのでレシピアップしました。

薄力粉でフワフワ~食パン②プレーン

ふわふわしっとり。軽い食感&軽い口どけ◎バターと小麦粉の香りが美味しい☆ 子供も食べやすいのでよく食べます^^
このレシピの生い立ち
元々のレシピを少しいじって焼きました。プレーンですが、とっても美味しかったのでレシピアップしました。

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材料

1斤
  1. 強力粉 210g
  2. 薄力粉 40g
  3. 4g
  4. 砂糖 25g
  5. スキムミルク 10g
  6. バター 20g
  7. 175g
  8. ドライイースト 小スプーン1弱

作り方

  1. 1

    HBに材料をセット。【食パンコース】スタート

コツ・ポイント

ぐんぐん釜伸びします。ドライイーストは少なくても良いと思います。

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ほのうさぎ
ほのうさぎ @cook_40034920
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お菓子作りとパン作りが大好き!料理も・・・結構好き^^;宜しくね!
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