ヘルシー♪麩のお好み焼き
梅ミッキー @ume3
フワフワで美味しい～♪♪小麦粉が少ないのでヘルシー★腹持ちが良くて、ダイエットにオススメ(^-^)/（約１９３ｋｃａｌ※タレ、マヨネーズ等無い場合）
このレシピの生い立ち
ハンバーグに麩を混ぜるとフワフワになるのを知り、お好み焼きにも入れてフワフワを目指したら・・・、予想以上にフワッフワ～(笑)★★麩の魅力に取り付かれました(^-^)/
ヘルシー♪麩のお好み焼き
フワフワで美味しい～♪♪小麦粉が少ないのでヘルシー★腹持ちが良くて、ダイエットにオススメ(^-^)/（約１９３ｋｃａｌ※タレ、マヨネーズ等無い場合）
このレシピの生い立ち
ハンバーグに麩を混ぜるとフワフワになるのを知り、お好み焼きにも入れてフワフワを目指したら・・・、予想以上にフワッフワ～(笑)★★麩の魅力に取り付かれました(^-^)/
作り方
- 1
ボールに荒めに砕いた麩、○を入れ、染み込むまで漬けておく。
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- 2
①に●、細かくみじん切りにしたキャベツを加えてよく混ぜ合わせる。
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- 3
フライパンに油を熱し、両面に焼き色がつくまで焼く。お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青海苔、紅しょうが等好みでかける。
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コツ・ポイント
麩は麺つゆ液で戻して、旨みをしっかり染みこませてから使いましょう♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17484965
