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葱と若布の酢味噌和え
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葱と若布の酢味噌和え-レシピのメイン写真

葱と若布の酢味噌和え

まめすな
まめすな @cook_40029140

常備菜で簡単に作れるぬた。箸休めになるサブおかずです。もちろんお酒のアテにもGOOD。白味噌があれば是非❤
このレシピの生い立ち
とってもおいしい白味噌が手に入ったので、白味噌を活かせるものをと家にあるもので作ってみました。

常備菜で簡単に作れるぬた。箸休めになるサブおかずです。もちろんお酒のアテにもGOOD。白味噌があれば是非❤
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とってもおいしい白味噌が手に入ったので、白味噌を活かせるものをと家にあるもので作ってみました。

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葱と若布の酢味噌和え

まめすな
まめすな @cook_40029140

常備菜で簡単に作れるぬた。箸休めになるサブおかずです。もちろんお酒のアテにもGOOD。白味噌があれば是非❤
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とってもおいしい白味噌が手に入ったので、白味噌を活かせるものをと家にあるもので作ってみました。

常備菜で簡単に作れるぬた。箸休めになるサブおかずです。もちろんお酒のアテにもGOOD。白味噌があれば是非❤
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材料

2人分
  • 白味噌 大さじ1強
  • 砂糖 大さじ1弱
  • 酢 大さじ1弱
  • わかめ(乾燥) 2つかみ
  • ねぎ 1本
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作り方

  1. 1

    ねぎを2cm位のぶつ切りにして、耐熱皿の上に並べ軽くラップをして1分半（500W）チンする。ラップをはずして冷ましておく。わかめを水かお湯でもどし、水気を切る。

  2. 2

    ボールに白味噌・砂糖・酢を入れよく混ぜ和せる。

  3. 3

    2に1を入れ和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

酢味噌は目安です。お好みでそれぞれ調整してください。

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まめすな
まめすな @cook_40029140
2007/03/20 05:27に公開
旦那さまと猫と暮らす主婦でございます。食べるのも作るのも大好き。かなりズボラな更新になってしまうかもしれませんが、どうぞよろしく☆
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このレシピのキーワード

ねぎ ワカメ 白みそ

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