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ぽりぽり大根
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ぽりぽり大根-レシピのメイン写真

ぽりぽり大根

KEYKIKI
KEYKIKI @cook_40029154

サラダのような、つまみのような。。。止まらなくて困る!
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大根を皮ごと食べれて美味しい1品

サラダのような、つまみのような。。。止まらなくて困る!
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材料

2人分
  • 大根 1/3本
  • 梅干果肉 大3個
  • カツオ節 少々
  • 胡麻油 少々
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作り方

  1. 1

    大根をさいのめにCUTし、ビニールで梅干の果肉と合える。

  2. 2

    10分くらい置き、水分を捨て、好みでカツオ節、胡麻油を混ぜる

  3. 3

コツ・ポイント

最後に、白胡麻を振ったり、のりを散らしても美味しい。

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KEYKIKI
KEYKIKI @cook_40029154
2007/03/22 01:27に公開
始めまして。東京に住んでる時は、A級~B級とありとあらゆるお店を食べ歩きました。今その知恵をかりてアメリカで頑張っています♪今はBABYも居る為自宅で再現に気合満々です笑
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このレシピのキーワード

大根 かつお節 梅ぼし

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