CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
炒めきのこの味噌汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
炒めきのこの味噌汁-レシピのメイン写真

炒めきのこの味噌汁

れおのん
れおのん @cook_40036024

きのこからいいだしが出て最高~!
このレシピの生い立ち
きのこを大量に買ったので。

きのこからいいだしが出て最高~!
このレシピの生い立ち
きのこを大量に買ったので。

もっと読む

炒めきのこの味噌汁

れおのん
れおのん @cook_40036024

きのこからいいだしが出て最高~!
このレシピの生い立ち
きのこを大量に買ったので。

きのこからいいだしが出て最高~!
このレシピの生い立ち
きのこを大量に買ったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 舞茸 1/2パック
  • しめじ 1/2パック
  • しいたけ 二枚
  • エリンギ 一本
  • えのき 1/2袋
  • 味噌 適量
  • 酒 大さじ5
  • みりん 大さじ3
  • 味の素 一振り
  • 水 700cc
  • サラダ油 大さじ1
  • ねぎ(小口切り) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    きのこの石づきを取る。舞茸、しめじ、えのきはほぐし、エリンギは4つにさいて長さを半分に切り、しいたけは薄めにスライス。

  2. 2

    鍋に油を熱し、きのこを全部入れ炒める。かさが減り、しんなりしたら水、酒、みりんをいれ加熱。

  3. 3

    沸騰したら味噌を溶き入れ味の素を一振り。ねぎを入れて出来上がり!

コツ・ポイント

炒めることでコクがでます。きのこからだしが出るのでだしは不要。
基本的にきのこはなんでもいいのですが、舞茸をベースに数種類いれててください。いろんなきのこで試してね!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

れおのん
れおのん @cook_40036024
2007/03/20 01:26に公開
お料理修行中。 最近はお菓子も作るようになりました。動物が大好き♪宜しかったら足跡残していってくださいね!キムチ同盟✿こくうま推薦部  会員No.6うさ友連合✿会員No.1
もっと読む

このレシピのキーワード

みそ汁 炒めもの ねぎ えのき シメジ しいたけ エリンギ 酒 まいたけ 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. メカジキのせいろラタトゥイユ
  2. 【卵なし】レモンヨーグルトの米粉ケーキ
  3. モルグ・ポロウ 鶏肉のごはん
  4. 小豆缶1個でつくる黒蜜ぜんざい/おしるこ
  5. 豚肉と新玉ネギ&キャベツの生姜焼き
  1. ひとくちチキン♡レモンステーキ
  2. きゅうりとツナ&わかめのサラダ
  3. ピーマンの肉詰め
  4. とろっとろ❤豆乳ぷりん
  5. とろうま❤プリプリ♫♬塩味たまご
  1. とんか~っつ♪
  2. さっぱーりサラダ
  3. お弁当に★ブロッコリーのベーコンマヨ巻き
  4. 子供も大好き!かぼちゃサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17487645
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close