栄養満点♪スープ

Name: 栄養満点♪スープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 半丁; エビ 100ｇ～150ｇ; ウインナー 5～6本; レタス 3枚程度; 人参 4/1程度; たまご 1個; *牛乳 200ｇ; *コンソメ 1個; *塩コショウ 少々; *片栗粉 少々

みゅわ @cook_40036040

これ１品で野菜類，肉類，魚介類，大豆類（？）が摂れちゃいます!! しかもスープは牛乳仕立て＆ときたまご♪ 栄養満点！！
このレシピの生い立ち
どの材料も『早く使わなきゃ賞味期限が!!』ってやつや『中途半端に少し残ってる』モノで作ってみたョ♪

栄養満点♪スープ

みゅわ @cook_40036040

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材料

豆腐半丁
エビ 100ｇ～150ｇ
ウインナー 5～6本
レタス 3枚程度
人参 4/1程度
たまご 1個
*牛乳 200ｇ
*コンソメ 1個
*塩コショウ少々
*片栗粉少々

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作り方

1
*材料を切る
人参はみじん切り
ウインナーは千切り
豆腐は大きすぎず，小さすぎず｡｡｡
エビはみじん切りに近いくらい細かく｡｡｡
レタスは食べやすい大きさにちぎる
2
鍋に豆腐以外の材料を入れ，水（ひたる程度）と牛乳で煮る。
味付けはコンソメ＆塩コショウ
3
材料にだいたい火がとおったら最後に豆腐を入れ煮る
4
火を消す直前に溶きたまごを入れ
片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪